春节暴饮暴食?请收好这三道解腻汤方!赶紧让妈妈煲起来!
春节假期,免不了要大吃大喝
这样不仅容易发胖,还会加重肠胃负担
告诉大家三道解腻汤方
让肠胃也可以轻松过大年~
芦根粉葛猪肉汤
材料:新鲜芦根2两,鲜粉葛半斤,绿豆100g,瘦猪肉2两,陈皮1角,盐适量 。
方法:瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲两小时左右,加盐即可饮用 。
功效:有清热生津、养中健胃的作用。该汤水味道甘甜可口,适合一家大小日常饮用。
赤小豆云苓鲫鱼汤
材料:云苓50g,赤小豆50g,鲫鱼1条(1斤左右),陈皮1角,盐少许。
方法:鲫鱼劏洗干净,预先煎香两面,备用;将赤小豆、云苓、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入鲫鱼,改中火继续煲一个半小时左右,加盐即可饮用。
雪梨响螺汤
材料:雪梨2个,雪耳15g,响螺1只,猪展肉3两,陈皮1角,盐少许。
方法:将雪耳用清水浸透发开,洗干净,备用;响螺去壳取肉,切去肠脏污秽物质,清水洗净,切片备用;雪梨去蒂、去心去核,切块备用;陈皮、猪展肉分别洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述材料,中火继续煲一个半小时左右,加盐即可饮用。
大家千万不要趁着节日就暴饮暴食
为了自己的健康着想
我们应该这么吃~
↓
1、荤素搭配
多吃点些蔬菜、豆腐、菌类等素菜,少点油腻、煎炸菜肴。菜肴中应有1/2来自各种蔬菜、菌类和豆制品。少吃油腻和过咸的食品。
2、先喝汤再吃饭
先喝汤再吃饭,饭吃到一半再把汤喝完,以这么个顺序慢慢吃,就不容易发胖了。
3、口味清淡
饮食清淡一些,少油、少盐、少糖。春节假期后段时间逐渐告别大油大肉的模式,保证每天蔬菜的摄入量。
4、小口吃肉,大口吃菜
肉类少吃点,新鲜蔬菜多吃点,对肠胃好,还能预防便秘。
5、喝酒要适量,饮料要少喝
喝酒一定要适量。最好的饮料就是白开水。想喝点什么,就选白开水吧。
过年当然要开心地吃吃喝喝
但同时也要注意肠胃健康哦~
希望大家新的一年可以
吃好睡好身体好!
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