广州人秋季必备!10款滋润糖水养身又养颜,赶紧叫阿妈煲!
最近广州天气变凉
大家有没有感受到
天干物燥,容易口干舌燥喉咙痛
是时候来碗糖水滋润一下了!
今天小编给大家推荐10款
秋季滋润糖水
做法简单,一学就识!
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番薯糖水
【材料】
番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
【做法】
1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。
2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

木瓜银耳糖水
【材料】
木瓜半只(约200克)、银耳三大朵(约20克)、冰糖适量(约50克)。
【做法】
1.将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块。
2.银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
3.小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

胡萝卜茅根竹蔗马蹄水
【材料】
马蹄8只、鲜茅根2两、胡萝卜1根、竹蔗两节。
【做法】
马蹄去皮、胡萝卜切块、竹蔗剖成段,就可以下锅煮了,水开煮30分钟即可。
【Tips】
鲜茅根买不到可以用干茅根,中药店一般有售。

海带绿豆糖水
【材料】
绿豆200g、海带150g、冰片糖适量、清水适量。
【做法】
1.绿豆浸泡,海带需要彻底清洗,然后再浸泡至软。
2.将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。
3.将海带放入压力锅内,再倒入绿豆,注入半锅清水,盖上锅盖大火煮沸约半小时熄火。
4.待气排完之后打开锅盖,将冰片糖放入,大火烧开至冰片糖熔化即可熄火。

莲子百合红豆沙
【材料】
红豆500g、白莲子30g、百合10g 、陈皮适量、冰糖约500g。
【做法】
1.先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时。
2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中。
3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时。
4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人口味添加。

雪耳玉米糖水
【材料】
甜玉米、冰糖、枸杞、红枣、雪耳。
【做法】
1、所有材料洗净稍稍浸泡,红枣去核,玉米削粒,雪耳去蒂撕小朵。
2、煮沸清水,先放雪耳红枣和枸杞煮40分钟,雪耳软烂后放玉米和冰糖再煮20分钟即可。
【功效】
清热滋润,养阴润肺,抗衰老。

白果腐竹薏米糖水
【材料】
新鲜腐竹、白果、薏米、冰糖。
【做法】
1、薏米浸泡后,连同白果煮炖1个小时。
2、腐竹洗干净切块,加入再炖1个小时,加冰糖即可。
【功效】
滋阴润喉,抗疲去燥,清热降火。

桃胶西米露
【材料】
桃胶50g、西米50g、适量的冰糖。
【做法】
1、桃胶浸泡洗净,加水、冰糖烧煮5-10分钟;
2、大火烧开水,倒入西米露大火8分,盖锅焖30分钟;
3、捞起西米,凉透后放入冰箱冷藏;
4、西米露和桃胶拌匀食用。
【功效】
桃胶是桃树自然分泌的树脂,能清血降脂、抗皱嫩肤,秋天也能让你皮肤嫩嫩的。

菊花普洱糖水
【材料】
菊花、干山楂片、普洱茶、蜂蜜。
【做法】
1、干山楂片和菊花放锅内加水煮20分钟,将普洱茶放入汤水中冲泡开。
2、待茶凉后加入蜂蜜即可。
【功效】
消脂解毒、利尿、降火气。

银耳雪梨糖水
【材料】
银耳、雪梨、红枣、冰糖。
【做法】
1、银耳浸泡去蒂撕小块,红枣洗净去核,雪梨洗净切块。
2、把所有材料放水中煮40分钟,直到银耳软烂。
3、最后加冰糖即可。
【功效】
滋补暖身,润肺止咳,帮助消化吸收,增进食欲。
最近天气干燥
不妨在家煲一煲吧~
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