比禾虫还贵?广州这种常见的虫,网上卖到400蚊/斤!还放什么假,组团抓虫啊!

白云社区网2018-10-04来源:白云社区网

在广州,人人都知道禾虫肥美,

不过受之前台风"山竹"的影响,

想必禾虫的价格是更上一层楼!

也不知道今年能不能吃得起了…


但今天小编发现了一个惊天秘密!

广州有一种昆虫,价值竟然媲美禾虫!

而且在广州相当常见!

想必广州家家户户都见过!

它就是——菜虫!


菜虫,学术名叫豆天蛾。

又叫豆青虫、豆虫,

相信很多广州街坊都见过它,

就连小编小时候也常常捉过来玩~

嗯~~看这"可爱的"蠕动,

真是充满"童年的回忆"呀…

(同事:楼主,你是皮痒吗?)


说回正题,你知道吗?

如今的菜虫可是身价倍增!

售价高达可180元/斤!


有没有瞬间打开了致富之道的感觉?!

在广州,很多人对都它不以为然,

但在外地,

人家早就卖得成行成市!

价格一年比一年高!

甚至一年净赚600万!


菜虫为何会有如此高价?

不外乎一个字——食!

其实,菜虫早已走上了餐桌,

更成为食肆争先入货的"宠儿"!


**温馨提示:请在有wifi的环境下进行观看**


广州常见的菜虫如今成了摇钱树!

它虫本来是一种害虫,

一种让农民谈之色变的小家伙,

如今不少人争先去养殖,

摇身一变,成了脱贫致富的宝贝~

当然,菜虫能卖这么高价并不是炒作,

而是它本身就十分有"料"

菜虫的营养价值

1、菜虫是优质的蛋白质资源,其蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要,组成也更合理。


2、与鸡蛋、牛奶、大豆相比,则豆天蛾幼虫表现出了较高的蛋白质、必需氨基酸及必需脂肪酸质量分数,尤其是C18∶3亚麻酸含量高。


3、还含有丰富的钙、磷、铁和维生素B、维生素B2等多种人体需要的微量元素和营养因子。


4、还具有降低胆固醇、防止高血压及动脉粥样硬化、治疗胃病等特殊功效,是纯天然。


5、菜虫加工后的豆虫皮可以作为药材,其物质基础就是虫体甲壳素,与蝉蜕相似。

营养价值高,当然味道也要好,

这种用菜虫做的佳肴,

不仅口味独特大受欢迎,

而且现在还形成了一种饮食文化!

各位广州街坊,想来一发吗?

烧豆丹



先将菜虫洗净,

再用铁棍把里面的肉赶出来,

虫皮去掉,并将排泄物摘除,

只留下青中带白的肉食用,

人们称它为豆丹!


烧豆丹是最为常见的菜虫菜式,

等油烧热,放入葱姜蒜、辣椒后,

加水烧开,放入豆丹翻煮~


美味的烧豆丹出炉,

入口嫩滑,细心咀嚼的话,

还能感受到如禾虫一般的"爆膏"感,

满满的蛋白质在口中萦绕不断~


油炸菜虫

禾虫都有得炸,何况菜虫?

炸菜虫口感瞬间来个360度大转变!

金黄酥脆、外交里嫩,鲜香可口,

分分钟食出"粟一烧"的既视感~


广州街坊可别嫌弃人家外表"核凸",

一份5斤的烧菜虫菜肴

可以卖到1800-2000元之间哦!

算下来,弄一斤都要接近400元!

名副其实的"土豪菜品"啊!


近年来,自从菜虫变害为宝,

它的价格一路看涨,

从前一斤几块钱,到后来几十块,几百块…

用它做的美食佳肴更是层出不穷,

不知道以后会不会有虫子刺身吃法呢?

是的,我又想起了那个男人…

赶紧转给你身边的小伙伴吧,

说不定你这一提醒,

就造就了一位新的土豪哦~

要是暴富了请记得:

苟富贵,勿相忘!哈哈哈!


来源:综合阜阳新闻网 网络 版权归原作者所有

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